丁莲芳简介

常用人名，越剧演员和“丁莲芳千张包子”创始人丁莲芳。千张包子创始人丁莲芳称“千张包子大王”。出身贫寒，年轻时以挑葱卖菜维持生计。清光绪四年(1878)，开始试做千张包子粉丝汤。