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八大名酒排名及价格表(八大名酒排名及价格表大全)

淘名人 2023-04-26 热度:

八大名酒白酒

八大名酒白酒有:贵州茅台、汾酒、泸州老窖特曲、五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒、剑南春。

1、贵州茅台

茅台酒原产于贵州茅台镇,以高粱为原料,是大曲酱香型白酒的鼻祖。由于贵州茅台自身的品牌溢价能力和本身自带的金融属性,贵州茅台全系列产品占据高端白酒很大一部分市场,毛利率达到惊人的90%以上。

2、汾酒

汾酒是清香型白酒的代表,源自山西省汾阳市杏花村。汾酒历史地位和文化底蕴,毋庸置疑。1915年巴拿马万国博览会,“老白汾”也获得了甲等金质大奖章。1987年前,全国每卖一斤名酒,汾酒就占半斤;1988—1993年,汾酒厂经济效益连续六年全国轻工行业夺冠,地位宛如今天的茅台。

3、泸州老窖特曲

泸州老窖特曲是浓香型大曲酒的典型代表,具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特点。1988年,泸州老窖产销量是五粮液、郎酒、剑南春、全兴大曲四大名酒之和。从1988年开始,国家放开对名酒价格的管控,五粮液趁此疯狂提产提价,几年时间迅速赶超泸州老窖。

4、五粮液

五粮液为大曲白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米 5 种粮食发酵酿制而成。1988年国家放开名酒价格管制后,五粮液通过“扩大产能+轮番涨价”崛起,在1994年成为汾酒之后的第二届白酒之王。

5、西凤酒

西凤酒产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇。西凤酒以当地特产高粱为原料,用大麦、豌豆制曲。工艺特点与清香型、浓香型、酱香型等白酒有明显区别,又身兼清香、浓香的特点,自成一家,所以被单独定义为“凤香型”。

6、董酒

董酒是贵州除茅台之外的另一大国家名酒,独一无二的配方工艺被列为国家秘密。董酒是串香工艺的鼻祖,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵回甜,因为其独特的香气,被单独列为“董香型”白酒。

7、古井贡酒

古井贡酒是安徽省亳州市特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称。古井贡酒与山西汾酒不相伯仲,仅次于茅五洋泸,领跑白酒二线阵营。

8、剑南春

剑南春产于四川省绵竹县,以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,属于浓香型。

中国八大名酒是哪八种?

中国八大名酒是:

1、茅台

提到中国特产,离不开茅台。它与苏格兰的威士忌和法国的白兰地被称为“世界三大蒸馏名酒”,是大曲酱香型白酒的鼻祖。

茅台酒的价格一直居高不下,与其说它是一款高端白酒,不如说它是一种金融产品,具有储值保值和增值的属性。有钱人买茅台不是招待朋友就是送礼,平头老百姓买来基本都藏着舍不得喝。

2、五粮液

五粮液是四川宜宾的特产,有着4000多年的酿造历史,它跟茅台一样,都属于高端白酒的行列,这种多粮浓香型的白酒有着丰富的香味,同时它采用传统的生产工艺和酿造工艺,经过了几百年连续使用和不断维护的老窖池,成为了现如今我国唯一一个现存最早的地穴式曲酒发酵窖池。

3、古井贡酒

古井贡酒产于安徽亳州,名字的起源有这么一个说法,古井镇当地有一口古井,而古井贡酒之所以口感这么好,跟这口古井的水质有着很大的关系。同时它有“酒中牡丹”之称,因为它的制曲工艺采用的是两花一伏,三个季节做出来的曲都不一样,独特的窖泥风味也是这款酒的最大特点之一。

古井贡酒在安徽本地有着很多忠诚的“酒友”,不过出了省份就稍微差点。古井贡主打的是年份原浆系列,闻香饱满,细腻优雅,入口绵甜。

4、剑南春

剑南春产于四川绵竹,2021年新春中国最受欢迎白酒榜排名第二,可见它的品牌优势还是很明显的。

细品剑南春,浓香中带有酱香,也可将其归为沉香,它在浓香型白酒中的性价比很高,用小麦制成的中高温曲,泥窖固态低温发酵,原度储存,细闻之下有粮香,木香的陈味,比五粮液更为清爽一些。

5、泸州老窖特曲

泸州老窖特曲是浓香型大曲酒的典型代表,产于四川泸州,2006年获得“中华老字号”。泸州老窖特曲酒有着独特的风味,关键在于其发酵的窖龄长,所以这款白酒的窖香浓郁,清冽甘爽,回味悠长。

消费者对于品牌的重视度不仅仅在品牌,还在于品质的核心特点和核心风味,泸州老窖的有着细腻的老窖复合香,跟其他浓香型白酒形成了差异,自然也赢得了不少酒友的喜爱。

6、汾酒

汾酒产于山西杏花村,是我国蒸馏酒的发源地,有着4000多年的历史。汾酒拥有白酒类驰名品牌杏花村,以汾酒,竹叶青酒为主。

汾酒采用的是干涸工艺,固态发酵,大曲工艺,使用地缸生产酿造,因为不接触泥窖,所以酿出来的酒体比较清澈,建国后被正式归类为“清香型白酒”。汾酒作为国酒,性价比很高,尤其是黄盖的玻汾,50元左右的价格,全国销量常年领先。

7、西凤酒

西凤酒是凤香型白酒的典型代表。陕西宝鸡市特产,中国国家地理标志性产品,拥有3000多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒是凤香型白酒的鼻祖,有着“不上头,不干喉,回味愉快”的特点,被誉为“酒中凤凰”。

8、董酒

董酒,产于贵州遵义,董香型白酒的典型代表,它的生产工艺和配方至今在全球独一无二,在制曲时加入130多种中草药,采用大曲,小曲发酵,双醅串香蒸馏的生产工艺,被国家权威部门永久地列为国家机密。

董酒蝉联四届获得”中国名酒“的称号,风格虽然独特,但因为管理和口味等问题,如今的发展并不如当时同时入选的白酒发展得好。

贵州老八大名酒排名

贵州老八大名酒分别为:茅台酒、匀酒、董酒、金沙窖酒、安酒、泉酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒。这是1963年第一届“贵州名酒”评选出来的结果。

而中国的老八大名酒分别是五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。

“贵州名酒”评选结果

第一届:茅台酒、匀酒、董酒、金沙窖酒、安酒、泉酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒。

第二届:茅台、匀酒、董酒、鸭溪窖酒、习水大曲安酒贵阳大曲平坝窖酒。

第三届:茅台、匀酒、董酒、习水大曲、贵阳大曲、平坝窖酒、安酒、朱昌窖酒、惠水大曲、阳关大曲、毕节大曲、九龙液、盘江窖酒、湄窖窖酒。

贵州省名酒评选:

贵州省是一个名酒辈出的省份,自新世纪以来,黔酒迅速崛起,已成为和川酒并驾齐驱的两极。由于近些年酱香酒的火热,贵州省占据了赤水河的优良产区,贵州省成为了全国最大的酱香酒产区,国内80%以上的酱香名酒都出自贵州省。

1963年贵州省首次举办评酒会,共评出了八款名酒,他们分别是:茅台、习酒、董酒、平坝窖酒、安酒、金沙窖酒、鸭溪窖酒、湄窖。被称之为“贵州老八大名酒”。八十年代贵州省大力支持白酒产业发展,要建设一批省内外知名的名酒,此后贵州省的名酒开始高速发展。

1986年贵州省举办了“第四届贵州省名优酒评比”活动,这场评酒会的规模可以说是空前绝后。在第四届贵州省评酒会上,共评选出了48种省内的名优酒,分为金樽奖,银樽奖,铜樽奖。在1989年的第五届国家名酒评选中,贵州省斩获了8款国家级名优酒,总量仅次于四川省,排在全国第二位。

贵州省之所以名酒辈出,除了酒厂的努力外,也离不开贵州省政府的支持。进入新世纪后,绝大多数省份都不再举行省内的名优酒评选,而贵州省仍坚持不定期地举行,在2008、2011、2016年又举办了三届省内评酒会。这样大大提高了省内名酒的知名度,有许多隐藏的好酒都被发掘了出来,让人们能认识更多的贵州省名酒。

新八大名酒排名

老八大名酒排名是:五粮液、古井贡酒、泸州老窖、全兴大曲、贵州茅台、陕西西凤酒、山西汾酒和董酒。

第一届评酒会评选出了四大名酒,一时之间轰动全国,但是偌大的中国如果只有四大名酒未免席位不够,于是在随后的1963年仍是在北京举行了第二届评酒会。这次品鉴出了八大名酒,也就是俗称的“老八大名酒”。

新增的四位中五粮液、古井贡酒和全兴大曲皆是浓香型白酒,董酒为药香型白酒。

五粮液的发展

目前主流的浓香型工艺可以绕过泸州老窖,但是绝对绕不过五粮液。五粮液的多粮跑窖工艺使的白酒香味更加丰富,甜味更加充足,并且大大的提高了出酒率,被现在大多数浓香型白酒效仿。五粮液第一届评酒会没有参加是因为当时的五粮液都是一些小厂家,并且产量不足。

1952年,五粮液厂子刚刚成立,当时无法和四大名酒相提并论。但是随着十余年的发展,五粮液走了出来。五粮液的辉煌时刻是在山西汾酒没落之后,清香型不在是主流香型,浓香型白酒成为了主流香型,五粮液成为了当时的浓香老大。

中国古老八大名酒排名榜

中国古老八大名酒依次是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。

新中国成立后,中国对白酒共进行过五次的国际级评比,茅台酒、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒,五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒在其中四次被评为名酒。

扩展资料:

喝酒的注意事项:

1、喝酒之前,吃饭只能吃7份饱,且不可大量饮水。(这是为了留下肚子好喝酒)

2、喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的。(据说,喝酒前喝牛奶,牛奶会在胃里形成一层薄膜,可以起到保护胃的作用)

3、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。(不然前面的牛奶就白喝了)

4、喝白酒,不可一饮而尽,须的分成几口喝。喝啤酒,须待得啤酒漠落下以后再喝,否则,轻则腹涨难受,重则现场直播。

5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒,这些都是误区,醋和茶都不能解酒。

6、酒后如发生呕吐不止,应立即找来矿泉水一瓶灌下,以免胃里没有东西而呕出血来。

7、呕吐完后,不可立即进食,尤其是烧烤一类食物。

8、睡觉之前请记住在床头放置剩器一个,以免,睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。

9、翌日,若感胃酸,请服用胃舒平,等胃酸缓解后再喝水。

10、惹感胃痛,可适情况服用其他胃药,且不可服用止疼药,因为止疼药对于胃疼疗效胜微。

11、早点可选用逗浆、牛奶一类热饮。若还需上班者,可选用脉动、红牛等提神饮料,以保证不耽误工作。

参考资料来源:百度百科-中国八大名酒