贵州十大名酒最新排名及价格(贵州十大名酒厂最新排名)
贵州老八大名酒排名
贵州老八大名酒分别为:茅台酒、匀酒、董酒、金沙窖酒、安酒、泉酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒。这是1963年第一届“贵州名酒”评选出来的结果。
而中国的老八大名酒分别是五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。
“贵州名酒”评选结果
第一届:茅台酒、匀酒、董酒、金沙窖酒、安酒、泉酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒。
第二届:茅台、匀酒、董酒、鸭溪窖酒、习水大曲安酒贵阳大曲平坝窖酒。
第三届:茅台、匀酒、董酒、习水大曲、贵阳大曲、平坝窖酒、安酒、朱昌窖酒、惠水大曲、阳关大曲、毕节大曲、九龙液、盘江窖酒、湄窖窖酒。
贵州省名酒评选:
贵州省是一个名酒辈出的省份,自新世纪以来,黔酒迅速崛起,已成为和川酒并驾齐驱的两极。由于近些年酱香酒的火热,贵州省占据了赤水河的优良产区,贵州省成为了全国最大的酱香酒产区,国内80%以上的酱香名酒都出自贵州省。
1963年贵州省首次举办评酒会,共评出了八款名酒,他们分别是:茅台、习酒、董酒、平坝窖酒、安酒、金沙窖酒、鸭溪窖酒、湄窖。被称之为“贵州老八大名酒”。八十年代贵州省大力支持白酒产业发展,要建设一批省内外知名的名酒,此后贵州省的名酒开始高速发展。
1986年贵州省举办了“第四届贵州省名优酒评比”活动,这场评酒会的规模可以说是空前绝后。在第四届贵州省评酒会上,共评选出了48种省内的名优酒,分为金樽奖,银樽奖,铜樽奖。在1989年的第五届国家名酒评选中,贵州省斩获了8款国家级名优酒,总量仅次于四川省,排在全国第二位。
贵州省之所以名酒辈出,除了酒厂的努力外,也离不开贵州省政府的支持。进入新世纪后,绝大多数省份都不再举行省内的名优酒评选,而贵州省仍坚持不定期地举行,在2008、2011、2016年又举办了三届省内评酒会。这样大大提高了省内名酒的知名度,有许多隐藏的好酒都被发掘了出来,让人们能认识更多的贵州省名酒。
盛产白酒的贵州都有那些名酒?贵州十大名酒介绍?
提到贵州,人们可能就会想到文明于世界的酱香型白酒国酒“茅台”,贵州生产的酱香白酒闻名遐外,可谓是我国酱香型白酒之乡。同时,贵州作为产酒大省,依靠其优越的自然地理环境、适宜的气候、优质的水源以及勤劳的人民,生产出了许多美酒和名酒。这里中达咨询就来介绍一下贵州的十大名酒。
金沙回沙酒 金沙回沙酒是贵州毕节的知名品牌老酒,拥有和茅台相似的酿造工艺和口感,所以又被称为“二茅台”。具有酒体醇厚、酱香突出的特殊风味。曾荣获酒文化金奖,中国博览会金奖等奖。
董酒 董酒是董香型白酒的代表,董香型又称为药香型,产生于贵州省遵义市。董酒是酿造工艺比较特殊的酒,他是以高粱为原料,用小曲、小窖制曲酒醅,大曲、大窖作为香醅,酒醅香醅串香而制成。
珍酒 珍酒,由贵州珍酒酿酒有限公司出品,产自于贵州遵。该酒优雅圆润,纯厚味长,空杯留香持久,荣获了许多的奖项:如珍酒珍藏
荣获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖、珍酒珍五荣获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金酒等等。
习酒 习酒出产于贵州习酒有限公司,习酒选用糯高粱为原料精心酿制。它具有独特的品质风格特征,略带黄色透明,风味突出,醇厚丰满,酒体细腻干净,给人回味悠长的感觉。
贵州醇 贵州醇酒是以优质高粱和小麦为原料,用当地甜泉水,采用传统固态发酵技术精制而成。酒的香味持久,即使加冰加水颜色和味道也保持不变,酒气浓郁、柔和、甘甜清爽,回味悠长。贵州醇开创了低度浓香型白酒的先河,被称为中国酿酒工业史上的一场革命,获得中国白酒质量竞赛铜杯奖。贵州醇的包装比较特殊,是用铁盒包装的,这样更加高端时尚,适合现在的婚宴典礼上饮用。
安酒 安酒生于安顺市,安酒的生产采用兼收并蓄的方法,学习浓香型白酒的生产技术,并采用大、小曲的酿造技术使其生产工艺更近一步,他曾获得了贵州名酒的称号。这种酒的特点是无色透明,酒窖香味浓郁,口感醇香。
鸭溪窖酒 鸭溪窖酒属于贵州的有名老酒,产生于遵义市鸭溪镇,所以因地而得名。鸭溪窖酒属浓香型白酒,至今已有几百年的历史。其特点是浓中含酱,虽为浓香型白酒,但它却有着浓香入口和酱香余味的独特口感。该酒也受到了广大消费者的热爱。
青酒 青酒是贵州青酒集团通过产品升级成功开发的全新产品。它的味道继承了青酒传统的优雅、细腻、柔和、甜美、清凉和干净的风格。青酒曾荣获中国chi名商标的奖项。
国台酒 国台酒产于中国贵州省茅台镇。这种产品得益于当地得天独厚的酿酒自然条件,以优质糯高粱、小麦、水为原料,秉承茅台镇千年传统酿酒的工艺,再结合现代科学精酿技术酿造而成。国台酒具有酱香突出、酒体醇厚、入口绵柔、下咽顺滑、香气饱满、回味悠长等特点。
天朝上品 天朝上品作为茅台旗下的一枝独秀,可谓是酒中珍品。其优酒的品质,酱香芬芳,是广大消费者热捧的产品之一。当然,天朝上品并不是入列贵州十大名酒,只不过定制酒小编把它列在这里,也让大家参考参考,请注意,并未给小编什么好处的哦,纯属客观分享,呵呵!
以上就是贵州十大名酒的介绍,排序并不是排名,只是罗列名目罢了,有什么差池也不要跟小编计较啊!贵州作为“白酒之乡”,还有许多美酒等着你去品味,还在等什么呢?
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除了茅台,贵州还有哪些好喝的平价酒?
我在贵州待过5年,对于爱喝酒的我们来说,不尝遍贵州的酒,就白待在这里,所以贵州平价酒这个问题我还是有所研究的。现在帮你推荐几款平价好喝的贵州酒。
一、平坝窖酒金壶3号。
平坝窖酒是一款100%的粮食酒,属于贵州十大名酒之一。它的地位不高,名声不大,但和董酒一样,都是由大小曲同时发酵的白酒,加入了几十种草本。
推荐理由:窖香、脂香,还有淡淡的药香,三种香气融合得十分完美。它的口感温和细腻,不辛辣刺激,不似普通酱酒。再加上价格中肯,品质优。
很多当地人都拿它当董酒的平替酒,日常喝点畅快,性价比也不错。
二、金质习酒
入门级的酱香酒,选用优质五粮为原料精酿而成,是两千年酿酒工艺与现代科技的结晶,有一大批酒粉,金质习酒的酱香味较为浓厚,常喝酱酒的朋友可以解惑。
推荐理由:具有酱香突出的优雅细腻、回味悠长、饮后舒畅的独特风味。
三、木台厚道酒
酿造过程复杂,原料采用当地特产的红缨子糯高粱,采用传统的坤沙大曲工艺酿制而成,再经历9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,成酒之后又经过5年多的陈藏后才流入市场。
推荐理由:酱香醇厚,酒体丰满,回甘悠久,酒体入口柔和,酸甜适中,带有淡淡的花果香,风味独特,尾味的焦感也十分舒适。
四、浏阳河酱酒
浏阳河酱酒选用本地优质的红缨子高粱,赤水河为原料,利用得天独厚的自然地理环境,严格秉承酱酒生产的传统工艺。
推荐理由:有着粮食香、果蜜香以及窖香三者合一,没有刺激的味道。入口醇香,满口充斥着香甜的味道,余香持久。
小贴士:所谓无酒不成宴席,几个朋友聚在一起,品尝一些美酒,聊一聊家常,喝酒就是为了助兴,而不是出丑。所以掌握度很重要。
贵州名酒有哪些品牌
贵州名酒有:茅台酒、董酒、平坝窑酒、习酒、习水大曲酒等。
1、茅台酒
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。
2、董酒
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒。1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章。
3、平坝窑酒
平坝窖酒又称金壶窖酒,贵州名酒之一。平坝窖酒工艺较为独特,1961、1963年在贵州省评酒会上被评为贵州省名酒,1962年以来蝉联五届贵州名酒称号,曾30余次荣获包括中国白酒金杯奖、92纽约国际名酒博览会金奖等在内的国际国内大奖及荣誉称号。
4、习酒
习酒,贵州省习水县习酒镇特产,中国国家地理标志产品。习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾兑而成,具有茅台酒的风味。2011、2016年,习酒被评为贵州十大名酒。
5、习水大曲酒
贵州习水大曲系浓香型年份陈酿,酒质上乘,被誉为我国“第二茅台”,是贵州八大名酒之一。1979年,习水大曲酒被评为“贵州省优良产品”,1983年被评为“贵州省优质产品”和“贵州省名酒”等各种奖励30多次。
以上内容参考 百度百科-茅台酒