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国内酱油品牌排行榜前十名(0添加酱油真的没添加吗)

淘名人 2023-04-10 热度:

中国十大无添加酱油排行榜

中国十大无添加酱油排行榜为千禾、李锦记、海天、厨邦、六月鲜、薛泰丰、先市、三不加、东古、尧记等。

千禾酱油中,御藏本酿180天特级生抽最受市场欢迎。从配料表上看,配料只有水、非转基因脱脂大豆、非转基因黄豆、小麦、食用盐、白糖6种常见原料,没有味精、色素、防腐剂、酵母提取物。

李锦记醇味鲜酱油配料中有水、非转基因脱脂大豆、食用盐、小麦、酵母提取物5种原料,无色素、味精、香精、防腐剂、甜味剂等。海天零添加酱油品类较多,比较有代表性的有0添加金标生抽、零添加味极鲜、零添加头道酱油。

酱油挑选方法

看原料中的黄豆,非转基因黄豆优于转基因黄豆。因为目前市场上有转基因黄豆和非转基因黄豆,酱油的原料主要是黄豆,所以,挑选酱油时,先看瓶身的配料表中是转基因黄豆还是非转黄豆。

从食用价值上来说,非转黄豆中含有更多的不饱和脂肪酸,所以拿起酱油瓶,第一眼,先看黄豆。看酱油瓶身是否注明了是酿造酱油还是配制酱油,有些酱油是有酿造酱油或配制酱油字样的。酿造酱油,是用大豆为原料经过发酵制作而成,它的生产工艺有着严格的国家标准,酿造酱油的执行标准是GB18186-2000等。

十大品牌酱油

十大品牌酱油如下:

1、海天

产于广东省佛山市,是中国最大的专业调味品生产企业,溯源于清干隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪;

2、加加

产于湖南长沙市宁乡县,是国内知名的股份制调味食品企业,拥有4家子公司,先后荣获3项国家级荣誉,综合实力位居国内酱油行业中第2位;

3、李锦记

产于香港市,创建于1888年,迄今已有122年历史,它凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力,在70年代起迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国;

4、欣和

产于山东省烟台市,成立于2002年3月,产品独具特色,经过6个月的高盐稀态发酵,质感醇厚、酱香浓郁;

5、金冠园

产于福建省晋江市,从2001年生产酱油几千吨到2007年底的几万吨,这种飞跃在福建省食品行业是第一家,在全国也是屈指可数。为了满足各阶层各区域人的口味,酱油从特级、一级、二级至三级都生产;

6、厨邦

产于广东省中山市,采用中国传统的天然酿造工艺,结合现代先进的科学技术,以优质的黄豆、面粉为原料,经纯种制曲,天然发酵,后期灭菌处理等工序精制而成。采用东北优质大豆和上等面粉作为原材料;

7、致美斋

产于广东省广州市,起源于1608年明末清初的“致美斋”酱园,与北京“六必居”致美斋、上海“冠生园”、长沙“九如居”合称为“中国四大名酱园”,秉承三百余年的酱园历史;

8、东古

产于广东省鹤山市,前身为始创于清朝道光三十年(公元一八五〇年)的调珍酱园,原设在鹤山县古劳镇古劳墟,迄今已有一百六十多年历史。解放后成立为国营鹤山县酱油厂,一九九六年体制改革组建为鹤山市酱料食品有限公司,二OO一年经市工商局批准更名为东古调味食品有限公司;

9、味事达

产于广东省广州市,专业生产“味事达”牌酱油,包括“味事达”牌味极鲜、臻品味极鲜、蒸鱼味极鲜、淳味生抽、淳味老抽、金标生抽、金标草菇老抽、烧烤汁、美味酱油等系列产品,畅销全国各大、中、小城市,产品家喻户晓;

10、淘大

产于上海市,选用优质黄豆为主要原料,以天然酿造方式,经蒸煮,制曲和微生物发酵酿造而成,保持了酱油的传统风味。

以上内容参考 百度百科-厨邦酱油

有机酱油十大名牌

有机酱油十大名牌有千禾、禾然有机、秋田满满、李锦记、 厨邦、食圣、好记、海天、珠江桥牌、爷爷的农场。

1、千禾

千禾味业公司在传承中国古法酿造工艺的基础上,选用非转基因优质原料,采用国际发酵技术和现代智能设备,充分利用天府之国得天独厚的气候、水源及微生物发酵优势。

千禾味业秉持“做放心食品,酿更好味道”的核心理念,目标是将“千禾”打造成中国高品质健康酱油优秀品牌。

2、禾然有机

禾然有机创立于2002年,作为中国第一个有机调味品品牌,秉持一份善待自然的信念与责任,倡导有爱有心意的品牌主张。

禾然 HONA 取自英文 House Of Natural Art 的首字母,释义为自然生活的艺术,Logo 颜色代表了春夏秋冬,中间的圆是古文字的天,意为遵循自然规律,师法自然万物共美的品牌意涵。

3、秋田满满

秋田满满是互联网婴童食品品牌,专注儿童有机食品及婴儿辅食,品牌创立之初就将“真健康辅食”作为品牌理念,甄选全球有机原料,让每个产品都是真健康,可溯源。

4、李锦记

品牌由李锦裳先生创办于1888年,主营调味品产品。历经百年的持续发展,李锦记已成为一个家传户晓的酱料王国,是品质与信心的标志。李锦记生产的蚝油、酱油、辣椒酱等超过200种产品,远销世界100多个国家和地区。

5、厨邦

广东美味鲜调味食品有限公司旗下品牌,成立于2005年。厨邦起源于清末民初的香山酱园,专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发,是国内调味品行业重要品牌之一。

6、食圣

山东食圣酿造食品有限公司,是一家拥有固定资产1.5亿元,集专业生产调味食品、食品物流配送、直营超市及连锁超市加盟管理的现代化企业。食圣公司的企业理念是:选择食圣,选择健康。 公司主导产品包括:酱油系列、食醋系列、火锅调料系列、调味料酒系列。

7、好记

好记有机酱油起源于1840年宋玉坤先生在清朝“ 先祖龙兴之地” 长白山北麓一宁,古塔将军所辖地珍珠营创立的宋家酱园。

历经六代人的传承与发展,在继承先祖传统木桶酿造酱油工艺的基础上,结合现代科研、技术和设备,甄选有机大豆、有机小麦,采用长白山脉优质水源, 经180天木桶恒温发酵,真正做到了“鲜香 与健康并重”。

8、海天

海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新,建成了全球面积最大的玻璃晒池群,和多条世界领先的全自动包装生产线,从国外引进成套科研检测设备,打造从“中国味”到“世界品牌”美味健康的系列产品。

9、珠江桥牌

珠江桥牌立足于为世界各国提供“天然、健康、美味”专业解决方案的中国优质调味食品生产商和供应商。凭借雄厚的技术力量、多年海外营销经验和完整的食物安全监控体系,公司已成为拥有自主品牌、自主创新能力强的中国调味品出口企业。

10、爷爷的农场

爷爷的农场一直专心为宝宝带来更加安全健康的食物,精选欧洲优质农场作物,严格遵守欧洲食品质量安全体系。公司全渠道战略打造爷爷的农场母婴辅食品牌,广泛布局线下和线上渠道。

有机酱油介绍

有机酱油指采用有机农作物为原料酿制的酱油。有机酱油含有浓郁的酱香和脂香,是一种不可多得的上等调味品,适合于蘸食,红烧,调馅,做汤,炒菜等。

中国酱油排名前十

中国酱油排名前十:

1、海天酱油

海天酱油,虽然大家对其耳熟能详,可笔者还是要介绍下,其为国内乃至世界顶级酱油品牌,国内酱油排行榜第一,消费者评选出的国内十大顶级酱油之榜首。其产自于广东佛山海天集团,在国内各大娱乐节目以及新春晚会上经常见到海天的宣传。不得不说,它的品质和口碑成正相关,无数消费者对其好评如潮,青睐有加。

2、千禾酱油

千禾酱油,四川省著名酱油品牌,国内著名酱油之一,也是消费者评价极高的一款酱油,其产自于四川千禾调味品公司。发展至今,由于极高的性价比和好评如潮,消费者对其青睐有加,一位老顾客说:千禾酱油质量非常好,不像某酱油那么鲜,加了很多料,这个零添加,味道很醇正,凉拌红烧都好吃。经过评测,其由非转基因精粮制成,无不良添加成分。

3、欣和酱油

欣和酱油,烟台著名酱油品牌,国内十大顶级酱油之一。其产自于烟台欣和企业食品有限公司,其创立于1992年,该企业不仅拥有欣和酱油,还有蚝油、豆瓣酱等知名调味品。经过评测,这款酱油由非转基因精粮制成,无任何不良成分。加之低廉的价格,被无数消费者所认可和青睐。

4、厨邦酱油

厨邦酱油,广东省著名酱油品牌,全国十大酱油之一,论其知名度,可与海天酱油相提并论。其产自于广东美味鲜食品有限公司,该企业创建于2005年,专业从事酱油等调味品的生产、销售自己售后服务。经过评测,这款酱油由非转基因精粮制成,无不良成分添加,故值得信赖。

5、味事达酱油

味事达酱油,广东省著名酱油品牌,国内十大顶级酱油之一。其产自于广东味事达调味品有限公司,从开始截止如今,公司始终以品质至上、顾客至上为核心理念,所产酱油均由非转基因精选大豆制成,无任何不良成分添加,故值得信赖和选购。不妨到网上一看,消费者对其好评如潮,青睐有加。

6、加加酱油

加加酱油,湖南省著名酱油品牌,全国十大顶级酱油之一,其产自于湖南加加食品集团股份有限公司,该企业创建于1996年,旗下加加酱油发展至今,获得无数殊荣和认可。经过评测,这款加加酱油是由非转基因精选大豆制成,全程无任何不良成分添加,其性价比和色香味俱全,故迎合了几乎所有消费者的需求,值得一试。

7、淘大酱油

淘大酱油,福建省著名酱油品牌,国内顶级酱油,也是中华老字号酱油之一。其主要产自于上海淘大食品有限公司,该企业成立于1994年,旗下该品牌经过多项评测,均由非转基因优质大豆制成,无任何不良成分添加,故值得信赖。加之低廉的售价,故赢得了无数消费者的一致好评,笔者曾经也吃过,确实不错。

8、东古酱油

东古酱油,广东省著名酱油品牌,国内顶级酱油之一。它的口号是“晒足180天”,加之悠久的历史,其如今已是中华老字号和中国驰名商品产品。这款酱油产自于广东美味鲜调味食品有限公司,经过评测,这款酱油均由非转基因精粮制成,氨基酸态氨含量高达1.3克每一百毫升,故其营养价值极高,值得信赖和选购。

9、龙牌酱油

龙牌酱油,湖南省著名酱油品牌,国内十大顶级酱油之一。其产自于湖南,龙牌始于1740年,距今200多年历史,故其制作工艺相当成熟,加之低廉的售价,故而赢得了无数消费者的好评。经过各项数据评测鉴定,这款酱油均由非转基因精天然大豆制成,无任何不良成分添加,且富含18种氨基酸,260余种香气成分,故其营养价值毋庸置疑。

10、中坝酱油

中坝酱油,四川省古法酱油品牌,国内十大顶级酱油之一。其产自于四川清香调味品股份有限公司,该品牌始于1828年,也是相当之久的一款酱油。加之物美价廉的优势以及好评如潮的肯定,故赢得了无数消费者对其一致认可。经过评测,这款酱油均由非转基因精粮制成,全程古法手工酿造而成,无不良添加成分,故值得信赖。